Presentació del producte
Pols d'extracte de fruita de monjo(glicòsids de la fruita del monjo) és una pols de color blanc a groc clar derivat de la fruita del monjo. És un edulcorant baix en calories, que és el principal ingredient actiu de la fruita del monjo. Utilitzant la fruita del monjo com a matèria primera, s'elabora mitjançant l'extracció, concentració, assecat i altres processos per ebullició.

En comparació amb la majoria de l'estèvia, els glucòsids de la fruita del monjo tenen un bon gust i no tenen un amargor posterior. En comparació amb l'eritritol, els glucòsids de la fruita del monjo són més dolços i menys costosos d'utilitzar que l'eritritol, només una quarta part.
Identificació del producte
| nom del producte | Mogroside en pols | 
| Altres noms | Mogroside; glucòsids de la fruita del monjo; extracte de fruita de monjo; Mogroside; extracte de fruita d'Arhat; Extracte de fruita de monjo Mogroside V en pols | 
| Aparença | Pols de color blanc a groc clar | 
| Olor | Olor característica | 
| dolçor | Unes 600-650 vegades dolçor de sacarosa | 
| Solubilitat | Soluble en aigua; lleugerament soluble en etanol | 
Propietats físiques i químiques
 1. Alta dolçor i baixes calories
1. Alta dolçor i baixes calories
2. Sense mal sabor, color clar
3. Bona solubilitat i estabilitat en aigua, estable en una solució aquosa neutra de 100 graus, l'escalfament a l'aire de 120 graus durant molt de temps encara no es destrueix
4. És una substància no fermentada i no és fàcil de florir
5. No es veu afectat pel valor de pH (valor de pH entre 2-10) quan s'utilitza.
Funcions
1. Tos i expectorant.
2. Regula el moviment del tracte digestiu.
3. Millorar la immunitat.
4. Inhibir efectes farmacològics com la càries causada per estreptococ desnaturalitzat.
5. Antiinflamatori, antibacterià, eliminador de radicals lliures i antioxidant.
Aplicacions
Mogroside, com a edulcorant natural d'alta potència, és una alternativa a la sacarosa.Pols d'extracte de fruita de monjos'utilitza principalment a la indústria alimentària i de begudes. A més, també s'utilitza com a excipient farmacèutic en la indústria farmacèutica.
1. Es pot afegir al cafè o al te. Té l'efecte de refrescar la ment i alleujar l'estrès.
2. Es pot afegir a la medicina tradicional xinesa, sense cap olor peculiar ni sabor amarg, i la corba característica dolça gairebé se solapa amb la sacarosa, que no té cap altre edulcorant.
3. Es pot afegir a la cocció d'aliments, dolços i suaus, no provocarà fluctuacions de sucre en la sang i també el poden menjar els diabètics.
4. Es pot aplicar a aliments complementaris infantils i aliments infantils, que no provocaran càries dentals i són beneficiosos per a la salut dental.
5. Es pot aplicar a l'elaboració de postres. Les famílies poden substituir el sucre de canya normal i el sucre granulat quan elaboren postres com ara gelats, pastissos i pa, que són nutritius i saludables.
Condicions d'emmagatzematge
Emmagatzemat en un lloc net, fresc i sec, allunyat de la llum forta i directa.
Vida útil
24 mesos
paquet
25KG/Bossa
Visió general de la fàbrica

Etiquetes populars: Pols d'extracte de fruita de monjo, Xina, fàbrica, fabricants, proveïdor, productor, venda a l'engròs, compra, preu, a granel, millor, a la venda







 
   
    
  






