Què és l'oli de llinosa en pols?

Oli de llinosa en polsEl soluble en aigua és una mena de groc clar a groc que s'asseca per aerosol que flueix lliurementpols, soluble en aigua freda. Està fabricat amb la tecnologia patentada de microencapsulació. Mitjançant l'avançada tecnologia de micro-encapsulació, s'ha ampliat el rang d'aplicació del producte, s'ha millorat l'estabilitat de l'oli de llinosa i s'ha protegit el gran sabor de greix de l'oli de llinosa.

L'oli de lli s'extreu de les llavors de lli. Té un sabor delicat i de nou i és una excel·lent font de proteïnes, potassi i betacarotè. També conté un greix beneficiós, l'àcid alfa-linoleic, que és un greix Omega-3 saludable per al cor.

L'oli de llinosa en pols té un amplificador de gust neutre &; fa olor i dóna una textura fluida. Per tant, aquest producte té moltes possibilitats d'aplicació diferents. Una aplicació creixent de pols de greix es troba en els productes alimentaris rics en greixos i baixos en carbohidrats, com ara batuts i barres. La pols encapsulada està destinada a formulacions seques com aliments dietètics, nutrició esportiva, aliments mèdics o aplicacions de fleca.