Maca fermentada en polses refereix a l'arrel de maca en pols que s'ha sotmès a un procés de fermentació mitjançant bacteris làctics. La maca (Lepidium meyenii) és una hortalissa d'arrel originària de les muntanyes dels Andes del Perú. És conegut pel seu perfil nutricional i possibles beneficis per a la salut. El procés de fermentació consisteix a introduir bacteris làctics a l'arrel de maca en pols. Aquests bacteris ajuden a trencar els midons i altres components de la maca, que poden millorar el seu perfil nutricional i fer-la més biodisponible. La fermentació s'ha utilitzat durant segles com a mètode de conservació i per millorar les propietats nutricionals de diversos aliments.

Quan s'aplica a l'arrel de maca en pols, la fermentació pot augmentar els nivells de certes vitamines, minerals i compostos beneficiosos. Alguns dels beneficis potencials d'aquest producte poden incloure una millora de la digestió, una major absorció de nutrients, una funció immune millorada i efectes potencials d'equilibri hormonal.
Descripció del producte
Color: En general, la pols d'arrel de maca és coneguda pel seu aroma terrós i lleugerament dolç. Normalment és de color beix clar a marró groguenc.Maca fermentada en polspot tenir un color similar, tot i que el procés de fermentació pot provocar una lleugera variació.
Textura: sol ser fina i llisa, semblant a la pols d'arrel de maca normal. Normalment es tritura en forma de pols que es pot incorporar fàcilment a diverses receptes i begudes.

Aplicació del producte
Maca fermentada en pols(bacteris làctics fermentats) es pot utilitzar en diverses aplicacions, similars a la pols d'arrel de maca normal. Aquí hi ha algunes maneres habituals d'incorporar la pols de maca fermentada a la vostra dieta:
- Batuts i batuts: afegiu una o dues culleradetes d'aquesta pols al vostre batut preferit o bateu-lo per augmentar els nutrients. Pot afegir un sabor suau i lleugerament terrós a la teva beguda.
- Productes de forn: podeu incorporar la pols als vostres productes de forn, com ara magdalenes, galetes o barres energètiques. Pot afegir un impuls nutricional a les vostres llaminadures alhora que ofereix un sabor únic.
- Bols d'esmorzar: espolvoreu-lo sobre la farina de civada, el iogurt o el budín de chía per obtenir nutrients afegits. Pot proporcionar un subtil sabor de nou al bol d'esmorzar.
- Boles o barretes energètiques: barregeu aquesta pols amb fruits secs, llavors, dàtils i altres ingredients per fer boles o barres energètiques casolanes. Pot afegir un punxó nutricional i un sabor distintiu als vostres aperitius.
- Begudes calentes: Remenarmaca fermentada en polsen begudes calentes com el cafè, la xocolata calenta o el te per obtenir un gir ric en nutrients.

Embalatge

Equip d'R+D


Vista de fàbrica


Etiquetes populars: pols de maca fermentada, Xina, fàbrica, fabricants, proveïdor, productor, venda a l'engròs, compra, preu, a granel, millor, a la venda












