Presentació del producte
Oli d'àcid hexaenoic Docose en pols(DHA en pols d'oli), és un àcid gras insaturat que existeix a gairebé totes les cèl·lules del cos humà i és un component important de les membranes cel·lulars. El DHA està estretament relacionat amb el desenvolupament del cervell fetal i el desenvolupament de la retina. Es pot considerar un "àcid gras essencial" per a dones embarassades i en període de lactància.
Font primària de DHA
Segons diferents fonts, el DHA es pot dividir en oli de peix DHA i oli d'algues DHA.
1. Oli de peix DHA
L'oli de peix DHA s'extreu principalment de peixos marins i té un alt contingut en àcids grassos. És ric en àcids grassos omega-3, principalment EPA i DHA. L'oli de peix conté EPA. La funció principal de l'EPA és reduir els lípids sanguinis i dilatar els vasos sanguinis, per la qual cosa és més adequat per a persones de mitjana edat i gent gran.
L'oli de peix DHA pot tenir problemes amb la contaminació per metalls pesants, igual que menjar peix de mar. Els peixos no produeixen àcids grassos omega-3, però s'acumulen després d'ingerir algues planctòniques o peixos petits. Els peixos carnívors grassos, com ara el tauró, el peix espasa i la tonyina, són rics en àcids grassos omega-3. A causa de la seva alta posició en la cadena alimentària, també acumulen grans quantitats de toxines.
La FDA recomana reduir la ingesta d'aquests peixos carnívors per evitar ingerir metalls pesants.
2. Oli d'algues DHA
L'oli d'algues DHA es purifica primer a partir de microalgues mitjançant mètodes de bioenginyeria, i després s'extreu i es refina. És ric en DHA i no conté EPA. Per tant, el contingut de DHA en l'oli d'algues és estable i no conté olor de peix.
El DHA d'algues és generalment més segur que l'oli de peix i és l'única font de DHA aprovada per la FDA per als nens.
Tecnologia de producció deOli d'àcid hexaenoic Docose en pols(algues)
1. Enginyeria Tecnologia de Fermentació de Bacteris
Actualment, l'ús de microalgues per produir oli d'algues DHA s'ha comercialitzat amb èxit a casa i a l'estranger. Hi ha 3 mètodes per cultivar microalgues productores de DHA: fototròfia (autotròfia), fermentació (heterotròfia) i cocultiu, la majoria dels quals són fermentació. La tecnologia d'extracció d'oli d'algues s'ha desenvolupat ràpidament en els últims anys. La tecnologia d'extracció supercrítica de l'oli d'algues està substituint gradualment el mètode tradicional d'extracció de n-hexà, que millora la seguretat del producte. La popularització i aplicació de la tecnologia de separació i purificació de destil·lació molecular ha augmentat molt la concentració de DHA en l'oli de DHA de microalgues.
2. Tecnologia de microencapsulació de factors funcionals
Centre d'R+D HSF
Visió general de la fàbrica
Etiquetes populars: pols d'oli d'àcid hexaenoic docosa, Xina, fàbrica, fabricants, proveïdor, productor, venda a l'engròs, compra, preu, a granel, millor, en venda
