Introducció del producte

Pols d’oli dha, també conegut comOli d’àcid docosahexaenoicLa pols és un suplement dietètic que conté una forma concentrada de DHA, que és un àcid gras omega -3. DHA és un nutrient essencial que té un paper crucial en el desenvolupament del cervell, la funció cognitiva i la salut general. La pols DHA es produeix normalment per microencapsulació, on l’oli DHA es combina amb una substància portadora com el midó o la maltodextrina per crear una forma de pols. Això permet un maneig més fàcil, una estabilitat millorada i un augment de la vida útil.

product-884-884

HSF Biotech Algal DHA en polsés una mena de pols de fluix lliure de color blanc a gairebé blanc a pàl·lidOli d’àcid docosahexaenoicAixò és homogeneïtzat i encapsulat per diferents transportistes. El producte és de gust i olor neutre i és soluble en aigua freda. L’oli d’àcid docosahexaenoic s’utilitza àmpliament en barreges seques, begudes sòlides, aliments al forn, salses, aliments mèdics, etc.

Especificació del producte

Qualitat analítica HSF Biotech 10% DHA en pols
Pèrdua de l’assecat	Menys o igual al 5%
Residu en encès	Menys o igual al 5%
Valor àcid	Menys o igual a 1. 0 mg koh/g
Valor de peròxid	Menys o igual a 5. 0 meq/kg
Oli superficial	Menys o igual a l’1%
Mida de partícules	Més gran o igual al 90%a 40 malles
Vèncer	Més gran o igual al 10%
Contaminants
Plom (PB)	Menys o igual a 0. 15ppm
Arsènic (AS)	Menys o igual a 0. 1ppm
Mercuri (HG)	Menys o igual a 0. 05ppm
*Nitrit (nano2)	Menor o igual a 2. 0 ppm
*Nitrat (nano3)	Menys o igual a 100 ppm
*Melamina	Negativa
*Aflatoxina M1	Menor o igual a 0. 5ppb
*Aflatoxina B1	Menor o igual a 0. 5ppb
Microbiològic
Recompte microbià aeròbic total	Menys o igual a 1000CFU/G
Compten els motlles i els llevats totals	Menys o igual a 100CFU/G
Enterobacterial	Menys o igual a 10CFU/G
*Salmonella	Negatiu/10g
*Shigella	Negatiu/25
*Staphylococcus aureus	Negatiu/10g
*Enterobacter sakazakii	Negatiu/10g
*Estreptococ hemolític beta	Negatiu/25g
* Realitzar proves	Dues vegades a l'any

Identificació del producte

Nom del producte	Pols d’oli dha
Nom químic	docosahexa -4, 7,10,13,16, 19 - àcid enoic
Cas núm.	6217-54-5
Fórmula molecular	C₂₂H₃₂O₂
Massa molecular	328.54g/mol
Aparició	Pols fi o groc clar blanc
Especificació	7%,10%,15%
Procés de producció	Fermentació
Color	Blanc o groc clar
Olor	Lleugera olor especial de DHA Oil, sense olor estranger.
Solubilitat	Dissolts completament en aigua a 25-45 grau
Estructura química

Aplicacions de la sèrie HSF DHA

Nom del producte	Especificació	Aplicació de DHA en menjar
Oli d'algues dha	40% 50%	1. Lleta modificada en pols, aliments complementaris de cereals 2. Productes lactis (llet líquida, iogurt, formatge) 3. Begudes (sucs, begudes de llet) 4. productes al forn (galetes, pa, pastissos, pastissos de lluna) 5. Candy (fudge, piruleta) 6. Olis comestibles (oli de soja, oli de colza, oli barrejat) 7. llet de soja, gelea
Oli d'algues DHA (hivernat)	40% 60%
DHA en pols	7% ,10%,15%

Avantatges del fermalge de HSF^®Oli dha

Avantatges de les soques

Des de la creació del laboratori de molècules el 2012, HSF s’ha compromès amb la tecnologia de cribratge i bio-fermentació. A partir de 218 soques originals, HSF va aïllar amb èxit el schizochytrium HSC {{5}.

L’esquizochytrium seleccionat per HSF del laboratori té un creixement estable, uniforme i un color bacterià complet i un contingut total de DHA de fins a un 70%.

product-362-354

Avantatges de tecnologia de fermentació

Mentre que les soques de cribratge, l’equip HSF també continua acumulant tecnologia de fermentació i experiència de producció en experiments.

Durant la producció, les espècies d’algues han de situar -se en un medi de cultiu que conté hidrats de carboni, proteïnes i una varietat d’elements de rastre per a la fermentació i el cultiu i es transfereixen gradualment a tancs de fermentació primària, secundària i terciària per al cultiu. Durant el procés de cultiu, a més de la necessitat d’introduir el medi de cultiu i controlar diversos factors ambientals com la temperatura, la humitat, l’oxigen i la llum, s’ha de dur a terme tota l’operació en un entorn totalment tancat i estèril. Cada procés utilitza els equips més avançats disponibles actualment i no s’afegeixen dissolvents químics durant tot el procés i no hi ha risc de residus de contaminació química. És un DHA biosintètic, respectuós amb el medi ambient i sostenible.

product-950-467

Avantatges de producte

Com a productor professional de lípids funcionals a la Xina, HSF té un fonament sòlid en la producció de lípids funcionals, de la vitamina E natural i de l’extracció d’esterol vegetal i la separació a l’esterificació. Mentre que extreta DHA continguda a Schizochytrium, HSF protegeix l'estructura funcional de l'oli d'algues DHA en la mesura màxima, minimitza l'impacte dels aldehids i les cetones en l'oli d'algues DHA sobre sabor i minimitza els residus del producte i les reaccions químiques produïdes. La tecnologia funcional de refinació del petroli té un fonament profund, el petroli és clar i el producte és pur.

L’oli d’algues d’alta puresa, el contingut estable per lots, el contingut de DHA supera amb escreix els estàndards europeus i nord-americans, i el contingut de l’EPA, un “ingredient poc amigable” per a nadons i nens petits, és extremadament baix.

product-630-153

Avantatges de la línia de producció

Des del 2022, HSF ha invertit 110 milions de RMB per construir una línia de producció de fermentació que pugui demostrar perfectament l’acumulació tecnològica de R + D de HSF. Aquesta línia de producció de fermentació reuneix més de deu anys de saviesa de HSF. És una línia de producció de mil tones molt adequada per a la industrialització deOli d’àcid docosahexaenoicEn aquesta fase, amb un alt grau d’avançament i gran escala.

Avantatges de l’aplicació
Amb el suport de Vegelipi^®Tecnologia, HSF també ha llançat pols d’oli d’algues DHA que és més fàcil d’utilitzar. Mitjançant la tecnologia funcional d’incrustació d’oli, resol perfectament els problemes d’aplicació de l’oli d’algues DHA, com ara la mala biovabilitat, la mala solubilitat en aigua, l’oxidació fàcil, el mal gust, la dificultat de la premsa i la dificultat de transport.

product-623-202

Diagrama de flux

product-581-698

Funcions de DHA

El DHA és un àcid gras important en el cos humà. És un àcid gras poliinsturat. El contingut de DHA és fins al 20% en l'escorça cerebral humana i la major proporció a la retina de l'ull és d'aproximadament el 50%. Té un paper molt important en el creixement i el desenvolupament de cèl·lules nervioses i cèl·lules cerebrals.

DHA function

Els estudis han demostrat que DHA ajuda al desenvolupament de nervis cerebrals i visió, especialment en nadons i nens petits abans dels 6 mesos. DHA pot promoure eficaçment el desenvolupament del sistema nerviós del nadó i establir un cervell i un sistema nerviós més complet. Al mateix temps, afavoreix la maduració de les cèl·lules fotoreceptores de la retina i és un nutrient indispensable per a la intel·ligència fetal i el desenvolupament de la visió.

Font principal de DHA

SOURCE

Actualment, les principals fonts de DHA són l’oli de peix i l’oli d’algues. DHA existeix en forma d’èsters d’etil en oli de peix i en forma de triglicèrids en oli d’algues. Els experiments d’absorció humana demostren que la taxa d’absorció de triglicèrids tipus DHA al cos humà és el 300% de la de tipus d’èster d’etil. En comparació amb el tipus d’èster d’etil (oli de peix), el tipus DHA de triglicèrids (oli d’alga) té grans avantatges en la taxa d’absorció metabòlica, la biodisponibilitat, l’estabilitat i la seguretat en el cos humà.

Paquet i emmagatzematge

Embalatge en 1 kg/5kg/10kg bosses de paper d'alumini segellades, 10kg/20kg per cartró.

Emmagatzematge: el producte es pot guardar durant 24 mesos a temperatura ambient a l'original no obertcontenidor. S'ha d'emmagatzemar en contenidors ben tancats a temperatura ambient iprotegit de la calor, la llum, la humitat i l’oxigen.