Vanil·lina natural, opols de vainilla Té una fragància rica i dolça similar a la del gelat de vainilla i s’utilitza àmpliament en la indústria alimentària com a potenciador de sabor natural. Aquest tipus de pols de vanil·lina es produeix per extracció, seguit de cristal·lització, purificació i assecat, donant lloc a una pols de flux lliure i lliure amb un color beix clar. Es pot utilitzar en diversos productes, com ara productes lactis, productes al forn, begudes i rebosteria. És una alternativa saludable i natural a la vanil·lina sintètica, que es deriva químicament i pot contenir additius nocius. És àmpliament reconegut per la seva qualitat, seguretat i beneficis per a la salut superiors, cosa que la converteix en una excel·lent elecció per als fabricants d’aliments que prioritzen els ingredients naturals.
HSF Biotech Company Vanillin Ex Ferulic Acid Natural és un compost aromatitzant premium procedent d’ingredients naturals. S’extreu de l’àcid ferulic, un compost que es troba en moltes fonts vegetals com el segó d’arròs, la civada i el cafè. El procés consisteix en la conversió de l’àcid ferulic en vainilina mitjançant diverses tècniques d’extracció i purificació.
HSF Biotech Company Natural Vanillin (Ex Clove) està feta a partir de la Ruta Eugenol, que és un agent aromatitzant de gran qualitat amb un dolç i agradable aroma de vainilla. Mitjançant una sèrie de processos d’extracció, purificació i cristal·lització, s’obté la vailina natural que es pot utilitzar en diverses aplicacions de la indústria d’aliments i begudes. Aquest tipus de vailina ofereix avantatges respecte a les alternatives sintètiques, ja que es produeix íntegrament a partir de fonts naturals sense additius nocius, proporcionant als consumidors una opció més saludable i sostenible.
Aquesta vainilina natural ofereix un avantatge diferent sobre les alternatives sintètiques, ja que proporciona un gust autèntic i superior alhora que està lliure d’additius artificials. Amb el seu origen en l’àcid ferulic natural, aquesta vailina és àmpliament celebrada per la seva alta qualitat, puresa i naturalesa ecològica, garantint una experiència sensorial deliciosa per als consumidors que busquen productes naturals i saborosos.
Especificacions
HSF Biotech va produir dos tipus deVanil·lina natural
- HSF Biotech Company Vanillin ex ferulic àcid natural
- HSF Biotech Company
1. Vanil·lina natural (ex clau)
| Qualitat analítica | |
| Aparició | En pols cristal·lina de color blanc a groc a pàl·lid |
| Olor | S’assemblem a la mongeta de vainilla |
| Vèncer | Més gran o igual al 99% |
| Punt de fusió | 81. 0 ~ 83. 0 grau |
| Solibilitat en etanol (25 graus) | 1G completament soluble en 2ml 90% etanol fa una solució transparent |
| Pèrdua de l’assecat | Menys o igual a 0. 5% |
| Contaminant | |
| Metalls pesants (com a PB) | Menys o igual a 10 ppm |
| Arsènic (AS) | Menys o igual a 3 ppm |
2.
| Dades físiques i químiques | |||
| Color | Blanc o lleugerament groguenc | ||
| Aparició | Pols cristal·lina o agulles | ||
| Olor | L’olor i el gust de la vainilla | ||
| Qualitat analítica | |||
| Vèncer | Més gran o igual al 99% | ||
| Residu en encès | Menys o igual a 0. 05% | ||
| Punt de fusió | Menor o igual a 81. 0 grau - 83. 0 graus | ||
| Pèrdua de l’assecat | Menys o igual a 0. 5% | ||
| Solubilitat (25 graus) | 1 g soluble en aigua de 100 ml, soluble en alcohol | ||
| Contaminant | |||
| Davantera | Menor o igual a 3. 0 ppm | ||
| Arsènic | 3. 0 ppm | ||
| Microbiològic | |||
| Recompte microbià aeròbic total | 1000cfu/g | ||
| Compten els llevats i motlles total | 100cfu/g | ||
| E. coli | Negatiu/10g | ||
Diagrama de flux de biotecnologia HSF
| Vanillina natural (àcid ferulic natural) | Pols natural de vanil·lina (ex clau) |
 |
 |
Aplicació del producte
Pols natural de vanil·linaTé una àmplia gamma d’aplicacions a la indústria d’aliments i begudes a causa del seu ric i aromàtic sabor. Algunes aplicacions comunes inclouen:
- Bas al forn: sovint s’utilitza en la producció de pastissos, galetes, pastisseria i pa per millorar els seus perfils de sabor. Proporciona un gust agradable i autèntic de vainilla.
- Productes lactis: s’utilitza en diversos productes lactis com gelats, iogurt, batuts i cremes per afegir un sabor cremós i dolç de vainilla.
- Begudes: aquest agent de sabor natural s’afegeix habitualment a begudes com cafès, tes, bombons calents i batuts per impartir un deliciós aroma i gust de vainilla.
- Confecció: la pols s’utilitza freqüentment en la producció de bombons, caramels i articles de rebosteria per millorar la seva dolçor i crear una combinació delectable amb altres sabors.
- Xarops i salses aromatitzades: s’utilitza en la producció de xarops i salses aromatitzades per a creps, gofres i postres, proporcionant un sabor distint de vainilla.
- Suplements nutricionals: aquesta pols també s’utilitza en la formulació de suplements nutricionals, pols de proteïnes i sacsejades de substitució de menjars per millorar el seu gust i fer -los més agradables per consumir.
- Productes d’atenció personal: a causa del seu agradable aroma, s’incorpora ocasionalment a perfums, locions, cremes i rentats corporals per afegir una fragància de vainilla subtil i calmant.
Embalatge i emmagatzematge
Embalatge: tambor de fibra de 25kg (grau alimentari)
Emmagatzematge: el producte es pot guardar durant 24 mesos al contenidor original no obert en una zona fresca, seca i ventilada. Es guardarà en contenidors ben tancats frescos i protegits de la calor, la llum, la humitat i l’oxigen.
Qualificació
Certificats com ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (no GMO), Kosher, Halal estan al seu lloc.
Exposicions mundials
Vista de fàbrica (feu clic per obtenir detalls del vídeo)
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
Etiquetes populars: Natural Vanillin Powder, Xina, fàbrica, fabricants, proveïdor, productor, a l'engròs, compra, preu, a granel, millor, a la venda
