Tecnologia de microencapsulaciós'utilitza àmpliament en tecnologia mèdica perquè pot emmascarar les males olors, millorar l'estabilitat, reduir la irritació del cos, i sobretot perquè es pot alliberar lentament i de manera controlada. En els últims anys, la "tecnologia de microencapsulació" també ha començat a desenvolupar-se ràpidament a la indústria de la nutrició i la salut i ha estat afavorida per les marques.
HSF SoliPro®sèrie, Deixa que la tecnologia ajudi els nutrients
HSF SoliPro®La tecnologia de microencapsulació de recobriment de granulació en sèrie embolcalla les partícules minúscules formades amb materials fàcils de pel·lícula per formar materials incrustats de tipus micron o nanocàpsula amb estructura de nucli / closca i mida uniforme.
Concretament, es tracta d'embolicar el material bàsic objectiu (com ara olis, probiòtics, substàncies saboritzants, additius alimentaris, nutrients liposolubles, pesticides, cosmètics, enzims, fàrmacs i adhesius, etc.) al material de paret dels materials polímers naturals. (com ara polisacàrids, proteïnes o lípids) per formar un sistema d'encapsulació "semblant a l'ou" per aconseguir el propòsit de canviar l'estat físic, aïllar i emmascarament protector o d'alliberament lent.
SoliPro®Avantatges
Enmascarament d'alliberament controlat, millora de l'estabilitat Control:la velocitat d'alliberament del material bàsic per aconseguir l'efecte d'emmascarar el gust i el propòsit d'alliberament lent i alliberament controlat; reduir el contacte i la reacció entre el material del nucli i el món exterior per aconseguir l'efecte de protegir el material del nucli, emmascarar l'olor i allargar la vida útil.
Reduir les reaccions adverses i millorar l'eficiència d'absorció:El material bàsic està incrustat en l'alliberament dirigit i sostingut, que redueix les reaccions adverses gastrointestinals i afavoreix l'absorció; el grup de closca té una millor biocompatibilitat, que pot millorar eficaçment l'eficiència d'absorció del material principal.
Suport tècnic professional i solució innovadora:Cada any s'ofereixen més de 500 solucions de problemes i es realitzen milers de proves, que poden proporcionar retroalimentació ràpidament i proposar solucions raonables.
Normativa rigorosa i serveis de qualitat:Amb una estructura de personal de sistema i qualitat completa i una plataforma de proves d'alta qualitat, ofereix suport de servei en normes, producció, anàlisi i qualitat, i promociona productes a diferents mercats de manera segura i fiable.
A partir dels seus avantatges, la tecnologia de microencapsulació s'ha utilitzat àmpliament en la indústria alimentària en els darrers anys, permetent que més substàncies actives basades en l'evidència estiguin lliures de la seva inestabilitat, contribuint realment a la salut humana.
Aplicacions de SoliPro®
En aplicacions pràctiques, per satisfer millor les demandes del mercat global per al desenvolupament d'ingredients funcionals personalitzats i estables, HSF ha creat múltiples solucions de productes destinades a resoldre el problema de la mala solubilitat en aigua, la mala estabilitat i l'olor de la majoria dels ingredients. Els problemes d'aplicació inclouen mida gran, baixa biodisponibilitat i velocitat d'alliberament incontrolada.
SoliPro®solució a prova d'humitat
Comparació d'efectes a prova d'humitat (d'esquerra a dreta: matèries primeres → mostres estàndard → SoliPro®partícules a prova d'humitat)
Els productes de la sèrie L-carnitina són matèries primeres populars per a esports i fitness, però la seva fàcil absorció d'humitat limita molt la seva aplicació. Els grànuls a prova d'humitat SoliPro® L-carnitina tenen una estructura de càpsula uniforme i un recobriment de closca complet, que pot aïllar bé l'oxigen i la humitat de l'aire. Quan s'exposa durant 72 hores a una temperatura de 25 graus i una humitat relativa del 50%, SoliPro®Els grànuls a prova d'humitat seran La diferència entre el blanc i el punt de referència és important. Té un bon efecte a prova d'humitat.
Com a precursor que limita la velocitat de la síntesi de carnosina, s'ha demostrat que -alanina augmenta i millora el nivell d'exercici de tot tipus de persones. Tanmateix, els efectes secundaris són formigueig, entumiment i dolor (parestesia). SoliPro®-Els grànuls d'alliberament sostingut d'alanina tenen una mida de partícula més uniforme que les matèries primeres i tenen una biodisponibilitat més forta. Al mateix temps, el recobriment dirigit a la seva superfície es pot desintegrar en un punt fix i una velocitat uniforme, minimitzant els efectes secundaris. Els experiments de dissolució in vitro mostren que SoliPro ® -Alanine Sustained Release pot mantenir eficaçment l'alliberament d'ingredients actius en una prova de dissolució de 1-hores.
30 min
72h
Comparació d'efectes a prova d'humitat (d'esquerra a dreta: matèries primeres → mostres estàndard → partícules a prova d'humitat SoliPro®)
Comparació dels efectes de la dissolució (d'esquerra a dreta: pols instantània SoliPro® → mostra estàndard)
Els BCAA (aminoàcids de cadena ramificada) no només poden alleujar la fatiga després de l'exercici, sinó que també poden reduir la degradació de les proteïnes musculars i continuar proporcionant energia per a l'exercici. A causa de la seva poca solubilitat i mal gust, augmenta la dificultat d'aplicació i redueix l'experiència del client. La pols instantània d'aminoàcids de cadena ramificada SoliPro® està incrustada en múltiples capes per maximitzar els grups hidròfils superficials del producte i millora considerablement la solubilitat del producte.
Comparació d'imatges de microscopi (d'esquerra a dreta: matèria primera → grànuls d'alliberament sostingut SoliPro®)
SoliPro®Alternativa "deshidrogenació".
SoliPro®La pols d'àcid sòrbic utilitza un recobriment de fusió en calent per cobrir l'àcid sòrbic, que pot evitar que l'àcid sòrbic inhibi el creixement del llevat durant la fermentació i millori la qualitat general dels productes al forn; a mesura que la temperatura augmenta durant el procés de cocció, l'àcid sòrbic s'allibera gradualment, pot inhibir de manera contínua i eficaç el creixement de microorganismes en els productes al forn. A la prova de comparació de cocció, la pols d'àcid sòrbic SoliPro® es pot afegir directament a la massa, cosa que no té cap impacte en l'eficiència de la prova i l'efecte de cocció del pa i millora molt la vida útil del producte.
Comparació dels efectes de la dissolució (d'esquerra a dreta: pols instantània SoliPro® → mostra estàndard)
A partir de les característiques de les diferents matèries primeres, HSF pot personalitzar solucions de producte adaptades. En optimitzar el rendiment sensorial, millorar l'estabilitat, millorar la taxa d'absorció i altres avantatges tècnics, pot proporcionar monohidrat de creatina, fosfatidilserina (PS) i més ingredients funcionals "protegir".
Per a més detalls, poseu-vos en contacte amb:
Correu electrònic:sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900