Àcid ferúlicfa anys que s’utilitza a la indústria cosmètica i farmacèutica. En els darrers anys, l’essència de l’àcid ferúlic s’ha afegit al mercat una rere l’altra i fins i tot les principals marques han afegit addicions relacionades. Quin tipus de matèria primera és l’àcid ferulic i quins efectes té sobre la cura de la pell?
L’àcid ferúlic (FA) és un derivat de l’àcid cinàmic (àcid cinàmic) amb un nom químic d’àcid 4-hidroxi-metoxicinàmic, que és essencialment un àcid fenòlic vegetal. L’àcid ferulic extret del segó de blat, l’angèlica, la ferula, el chuanxiong i la cua de cavall són derivats de l’àcid cinàmic. Per descomptat, l’àcid ferúlic poques vegades existeix en estat lliure a les plantes. Existeix principalment en plantes en combinació amb oligosacàrids, poliamines, lípids i polisacàrids. És a dir, àcid ferúlic sòdic i èster d’àcid ferúlic, aquests dos derivats bàsicament incorporen i mantenen les característiques biològiques de l’àcid ferúlic.
L’àcid ferúlic s’utilitzava abans com a medicament, i també s’utilitza sovint com a antioxidant en la indústria alimentària. Amb l’aprofundiment de la investigació en la indústria cosmètica, l’àcid ferúlic s’utilitza gradualment en la indústria cosmètica. Es basa principalment en les propietats blanquejants i antioxidants de l’àcid ferulic.
El pes molecular de l’àcid ferulic és d’uns 194 daltons i la seva petita molècula i la seva baixa solubilitat en aigua faciliten l’entrada de l’àcid ferulic a la pell per exercir la seva activitat biològica. En general, la quantitat d'àcid ferulic afegit en cosmètics oscil·la entre el 0,1% i l'1,0%. En alguns productes europeus i americans, fins i tot s’afegeix al 3% i la irritació que s’acompanya no és baixa.
A causa del baix valor de pH de l'àcid cinàmic, també ho és l'àcid ferulic. En termes de prova d’estabilitat, a temperatura ambient 25 ℃, l’àcid ferulic té una bona estabilitat en un tampó amb pH=2,62 ~ 5,10. A mesura que el medi ambient es torna més alcalí, l’àcid ferulic també es degrada.