Introducció
Oli de llavors de gira-sol alt oleic és un tipus d'oli vegetal que es fa a partir de les llavors d'una varietat particular de plantes de gira-sol. és un líquid oliós de color groc clar o groc, produït en premsar i refinar les llavors d'Helianthus annuus L. És gairebé insoluble en etanol i fàcilment soluble en èter de petroli. Aquest oli és ric en àcid oleic, que és un tipus d'àcid gras monoinsaturat conegut pels seus beneficis per a la salut. L'oli de gira-sol alt oleic és el preferit per molts fabricants d'aliments i cuiners casolans pel seu alt punt de fum, sabor suau i versatilitat en diferents aplicacions de cuina. Es pot utilitzar en una varietat de plats i fregir a amaniments d'amanides i productes de forn. Molts experts en salut ho recomanen com a alternativa més saludable a altres olis de cuina, com l'oli vegetal o l'oli de canola.
Beneficis per a la salut
1. L'oli comestible és molt comú a la nostra vida quotidiana. És un oli nutritiu indispensable per al cos humà i un ingredient alimentari indispensable en el processament d'aliments.
Amb l'augment de la incidència de malalties cròniques, una dieta saludable s'ha convertit en un dels temes clau de preocupació per als xinesos. Com a substància indispensable a la taula del menjador, s'ha prestat cada cop més atenció als greixos i olis i la demanda de greixos saludables ha augmentat gradualment.
2. Els olis funcionals tenen funcions fisiològiques especials i poden mantenir i millorar la salut humana. Entre ells, l'oli de gira-sol és ric en àcids grassos insaturats (àcid linoleic, àcid oleic) que són beneficiosos per al cos humà. Té l'efecte de promoure la microcirculació i pot prevenir i reduir la incidència de malalties cardiovasculars. Tanmateix, com que l'àcid linoleic de l'oli de gira-sol s'oxida fàcilment, el seu àmbit d'aplicació és limitat.
3. Oli de llavors de gira-sol alt oleicés un oli extret de llavors de gira-sol conreades d'alt contingut oleic. El seu contingut d'àcid oleic arriba al 80%, que és similar al de l'oli d'oliva, mentre que la proporció d'àcid linoleic es redueix de més del 60% al 10% més o menys.
Des del punt de vista nutricional, el contingut d'àcid oleic de l'oli de gira-sol alt oleic és coherent amb el de l'oli d'oliva funcional, i també es redueix la proporció d'àcids grassos saturats com l'àcid palmític en les varietats d'àcid oleic alt. En general, el valor nutricional dels dos és comparable.
A la llarga, amb la creixent consciència dels consumidors, l'oli de gira-sol alt oleic tindrà un lloc en el segment de l'oli comestible per a la llar.
Comparació d'àcids grassos Omega-9 en diferents productes petroliers
Tipus | Àcids grassos saturats | Àcids grassos monoinsaturats | Àcids grassos poliinsaturats | |
Ω-6(àcid linoleic) | Ω-3( àcid -linolènic) | |||
Oli de camèlia | 8 per cent -9 per cent | 80 per cent -83 per cent | 7 per cent -13 per cent | 1,5 per cent -3 per cent |
Oli d'oliva | 9 per cent -11 per cent | 84 per cent -86 per cent | 4 per cent -7 per cent | 1 per cent |
Oli de llavors de gira-sol alt oleic | 5 per cent -7 per cent | 80 per cent -85 per cent | 7 per cent -9 per cent | 1 per cent |
Normes
Produït amb Q/LSM 0003S-2019.
Emmagatzematge
S'ha d'emmagatzemar en un lloc fresc i sec.
Vida útil
Oli de gira-sol alt oleices pot emmagatzemar durant 24 mesos a temperatura ambient a l'envàs original sense obrir. La vida útil després de l'obertura es veu afectada per la temperatura, la llum i el contacte amb l'aire. L'oli que queda després de l'obertura s'ha de protegir amb nitrogen i utilitzar-lo tan aviat com sigui possible.
Per què triar HSF?
Basat en la tecnologia biològica, HSF Biotech presta molta atenció a la investigació original i la innovació tècnica amb drets de propietat intel·lectual propietaris. Les 4 tecnologies bàsiques següents donen suport al desenvolupament profund dels components funcionals naturals.
1. Tecnologia d'esterificació de petroli i destil·lació molecular
2. Tecnologia de separació d'alta eficiència
3. Tecnologia de microencapsulació de factors funcionals
4. Tecnologia de fermentació microbiana dirigida
HSF va formar una sèrie de tecnologia patentada bàsica en olis funcionals, antioxidants naturals, carotenoides i tecnologia de microencapsulació. HSF va aplicar fitoesterols i èsters de fitoesterols, vitamina E natural d'alta qualitat, productes funcionals microencapsulats a la producció d'aliments tradicional.
Etiquetes populars: Oli de llavors de gira-sol alt oleic, Xina, fàbrica, fabricants, proveïdor, productor, venda a l'engròs, compra, preu, a granel, millor, a la venda
