Pols natural de licopè 5%és una pols de color vermell fosc que es pot dissoldre en aigua . Després d'anys d'inversió continuada en R + D i acumulació d'experiència de producció i màrqueting, especialment en la barreja de premixes i microcàpsules, HSF ha llançat una nova marca de Nutracolour®La sèrie, que millora encara més l'estabilitat i la comoditat del licopè durant el processament i l'emmagatzematge, i millora la vida útil del producte en diverses aplicacions .
| Pols microencapsulat de licopè (fermentat) | |
|
Especificació |
5%, 10%, 20% |
|
Descripció |
Pólvora de color vermell fosc a marró |
|
Tipus |
Panets |
|
Solubilitat |
Soluble en aigua freda (20 graus) |
|
Aplicació |
Begudes sòlides, comprimits, càpsules dures |
Especificacions
|
Qualitat analítica |
|
|
Aparició |
Pols de cristall vermell-marró vermell |
|
Contingut de licopè |
Més gran o igual al 5,0 % |
|
Pèrdua de l’assecat |
Menys o igual al 3,0 % |
|
Contingut de cendra |
Menys o igual al 5,0 % |
|
Contaminant |
|
|
Plom (PB) |
Menys o igual a 3.0 ppm |
|
Arsènic (AS) |
Menys o igual a 2.0 ppm |
|
Cadmium (CD) |
Menys o igual a 1.0 ppm |
|
Mercuri (HG) |
Menys o igual a 0,1 ppm |
|
Aigua freda soluble |
Complir |
|
Microbiològic |
|
|
Recompte microbià aeròbic total |
Menys o igual a 1000CFU/G |
|
Compten els llevats i motlles total |
Menys o igual a 100CFU/G |
|
E . coli |
Negatiu/10g |
|
Salmonel·la |
Negativa |
|
Staphylococcus aureus |
Negativa |
Procés de producció
El licopè és un carotenoide soluble en oli que és insoluble en aigua, que limita la seva gamma d'aplicacions .
És inestable, té una mala solubilitat en aigua i una baixa biodisponibilitat . Fer el licopè en microcàpsules no només pot millorar la seva biodisponibilitat, sinó que també millorar la seva estabilitat, cosa que pot millorar molt la biodisponibilitat .
Diagrama de flux
Apliqueu la tecnologia de pelleteria aPols natural de licopè 5%Materials funcionals per formar materials funcionals granulars (materials bàsics), després recobriu els grànuls mitjançant ruixat i finalment formeu grànuls microencapsulats .
Funcionar
El licopè té dues propietats
1. Fàcil d'oxidar . Llum, temperatura, contacte amb oxigen, reducció de pH i l'acció dels tensioactius poden degradar el licopè; L’àcid té un fort efecte destructiu sobre el licopè i els alcalins tenen poc efecte;
2. isomerització . El licopè té 72 estructures isòmers cis . durant l'emmagatzematge i la preparació, la pèrdua de licopè es deu principalment a una isomerització oxidativa i degradació .
El licopè no només és fàcil d’oxidar, sinó que també és fàcil d’isomeritzar . L’estructura altament insaturada del licopè condueix a la seva pobra estabilitat, de manera que el licopè és propens a la degradació oxidativa i isomerització de trans-trans durant el processament {{2} microencapsula la pols de lycopen La paret cel·lular i contacta directament amb les cèl·lules epitelials gastrointestinals, facilitant l’absorció . També es transporta i s’absorbeix a través de compartiments paracel·lulars i cèl·lules M a la paret de l’intestí prim (en ganglis limfàtics (pp) .
Aplicacions de productes
●Pols natural de licopè 5%Per al camp de menjar
● camp cosmètic
● Camp farmacèutic
Qualificació
Certificats com ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (no GMO), Kosher, Halal estan al seu lloc .
Exposicions mundials
Vista de fàbrica (feu clic per obtenir detalls del vídeo)
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
Correu electrònic:sales@healthfulbio.com
Etiquetes populars: Natural Lycopene Powder 5%, Xina, fàbrica, fabricants, proveïdor, productor, a l'engròs, compra, preu, a granel, millor, a la venda
