Què és l'oli de llavors de carbassa en pols?
Oli de llavors de carbassa en polsés una mena de pols que flueix lliurement de color blanc a gairebé blanc o groc que conté oli de llavors de carbassa que s'homogeneïtza i s'encapsula per diferents portadors. El producte és neutre en gust i olor, i és soluble en aigua freda. Proporciona els beneficis de l'oli de llavors de carbassa en una opció còmoda i en pols.

Funcions

L'oli de llavors de carbassa és molt ric en nutrients. Conté una varietat d'àcids grassos, aminoàcids, fitoesterols, vitamines, carotenoides, oligoelements, ingredients biològicament actius i altres ingredients.
Característiques del producte i aplicació
La pols està àmpliament present en mescles seques, begudes sòlides, aliments de fleca, salses, aliments mèdics, etc.
Procés de fabricació
Oli de llavors de carbassa en polses refereix al processament d'oli d'oli de llavors de carbassa en productes sòlids en pols mitjançant emulsificació, incrustació, assecat per aerosol i altres processos.

Estàndard de qualitat
|
Qualitat analítica |
|
|
Greix total |
Superior o igual al 50,0% |
|
Assaig |
|
|
Àcid oleic (en greix) |
15.0%-38.0% |
|
Àcid linoleic (en greix) |
12.0%-30.0% |
|
Àcid linolènic (en greix) |
39.0%-62.0% |
|
Mida de partícules |
90% a 40 malles |
|
Densitat a granel |
0,35 g/ml-0,55 g/ml |
|
Pèrdua per assecat |
Menor o igual al 5.0% |
|
Contaminant |
|
|
Plom (Pb) |
Menor o igual a 1 ppm |
|
Arsènic (As) |
Menor o igual a 1 ppm |
|
Cadmi (Cd) |
Menor o igual a 1 ppm |
|
Mercuri (Hg) |
Menor o igual a 0,1 ppm |
|
Microbiològic |
|
|
Recompte total de microbis aeròbics |
Menor o igual a 1000 ufc/g |
|
Recompte total de motlles i llevats |
Menor o igual a 100 ufc/g |
|
Enterobacterià |
Menor o igual a 10 ufc/g |
|
E. coli |
Negatiu/10 g |
|
Salmonel·la |
Negatiu/25 g |
|
Staphylococcus Aureus |
Negatiu/10 g |
|
Enterobacter Sakazakii |
Negatiu/10 g |
Avantatges del producte
1. Es poden personalitzar diverses fórmules: midó, caseinat de sodi, fibra de goma aràbiga.
2. Control microbià líder en la indústria: doble esterilització en el procés de producció.
Fitxa d'ingredients
| MPF-CI50 | |
|
Oli de llavors de carbassa |
Superior o igual al 50,0% |
|
Isomaltooligosacàrid |
40.0%-50.0% |
|
Caseinat de sodi |
1.0%-5.0% |
|
SiO2 |
Menor o igual a 1,5% |
|
Estearil lactat de sodi |
Menor o igual a 0,3% |
|
Tocoferols barrejats |
Menor o igual a 0,02% |
Dades nutricionals
|
MP-CI50 |
||
|
Elements |
Per 100 g |
VNR% |
|
Energia |
2460 kJ |
29% |
|
Proteïna |
2.7g |
5% |
|
Greix |
50.0g |
83% |
|
Hidrats de carboni |
23.3g |
8% |
|
Sucre |
3.0g |
|
|
Fibra dietètica |
21.0g |
84% |
|
Sodi |
39 mg |
2% |
Emmagatzematge i embalatge
Emmagatzematge
Oli de llavors de carbassa en polses pot emmagatzemar durant 18 mesos a temperatura ambient a l'envàs original sense obrir. S'ha d'emmagatzemar en recipients ben tancats a temperatura ambient i protegit de la calor, la llum, la humitat i l'oxigen.
paquet
Envasat en bosses de paper d'alumini escalfat amb segell de 10 kg i dues bosses en un tambor/cartró de fibra de qualitat alimentària.
Vista de fàbrica (Feu clic per veure els detalls del vídeo)
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
























