Astaxantinaés un derivat que conté oxigen de carotenoides continguts en closques de gambes i crancs, ostres, salmó i algunes algues . Es pot apagar efectivament l’oxigen actiu i té un valor nutritiu i de salut . L’atenció generalitzada fins a la dècada de 1980 . animals i estudis experimentals clínics han demostrat que l’astaxantina té fortes funcions de salut com l’anti-oxidació, la millora de la immunitat i la prevenció de malalties cardiovasculars i té perspectives d’aplicació àmplies .
Quines són les propietats químiques de l’astaxantina?
L’astaxantina existeix principalment en formes lliures i esterificades . lliure astaxanthin és extremadament inestable i fàcilment oxidat {{1} Fàcil de formar èsters amb àcids grassos . astaxantina a la pell i closques d’animals aquàtics, l’astaxantina en hematococcus pluvialis i el llevat vermell es troben principalment en forma esterificada . esterificada astaxantina es divideix en un monoester i astaxanthin diestester i astaxantin diester. enllaça . Després que l'astaxantina s'esterifiqui, la seva hidrofobicitat es millora i els Diesters són més lipofílics que els monoesters; Al mateix temps, l’astaxantina esterificada formarà complexos amb proteïnes per produir diferents colors .
- Antioxidant
L’astaxantina és un antioxidant trencador de cadena amb un fort efecte antioxidant . El cos pot produir una petita quantitat de radicals lliures d’oxigen en activitats de vida normal com ara transferència d’electrons de cadena respiratòria i oxidació d’altres substàncies del cos . quan estimulaven els reactius químics, la radiació ultraviolet, etc. Els radicals lliures d’oxigen es produiran .
Aquests radicals lliures poden causar peroxidació de lípids, oxidació d’aminoàcids, degradació de proteïnes i danys en l’ADN a les membranes biològiques, i també poden causar reaccions en cadena d’àcids grassos insaturats a les membranes cel·lulars, afectant així la composició de les cèl·lules . astaxantina no només pot calmar àcids .
Els estudis han trobat que la capacitat de diversos carotenoides per calmar l’oxigen molecular es classifica de la manera següent:astaxantina>α-carotene>β-carotene>bioxylin>zeaxanthin>lutein>bilirubin>Biliverdin . comparant els efectes de cinc carotenoides i els seus derivats, incloent luteïna, zeaxantina, licopè, isozeaxantina i astaxantina Augmenta amb l’augment de dobles enllaços conjugats i l’astaxantina té el rendiment més fort de l’aturada .
- Millora la immunitat
En l'estudi dels efectes immunomoduladors de l'astaxantina i els carotenoides sobre el sistema de cultiu de teixits in vitro dels limfòcits del ratolí, es va trobar que l'astaxantina té un fort efecte immunomodulador .
Al mateix temps, els estudis in vitro sobre cèl·lules sanguínies humanes també van trobar que l’astaxantina i els carotenoides van promoure significativament la producció d’anticossos quan s’estimulaven per TD-AG, i el nombre de cèl·lules que segregaven IgG i IgM . suplementació d’astaxantina pot restaurar parcialment la producció d’anticòdies en els ratolins grans en resposta a la resposta a Td-Ag, que ajuda a restaurar-se a l’humoral, que a resta Immunitat d’animals grans .
- Radiació anti-ultraviolada
Els estudis han demostrat que l'exposició de teixits com la pell a la llum forta, especialment la llum ultraviolada, pot causar oxigen atòmic únic i radicals lliures a les membranes i teixits cel·lulars, causant danys oxidatius al cos .
Quan el cos pren suficients antioxidants dels aliments, com els carotenoides representats per -Carotè, aquests danys es poden reduir eficaçment . Els carotenoides a la natura tenen un paper important en la protecció dels teixits i resistir a l’oxidació de la llum ultraviolada .
Pols astaxantinaTé la propietat de prevenir els danys de la radiació UV de manera més eficaç que -carotè i la luteïna . D'altra banda, l'astaxantina té un efecte especial sobre la transglutaminasa, que pot consumir putreescina quan la pell està exposada a la llum per evitar l'acumulació de putrescina .
Al Japó, es va realitzar una prova de protecció de la pell corresponent a Astaxanthina . Els resultats van mostrar que l’astaxantina té un efecte de millora significatiu sobre la tensió de la pell, la humitat, el to, l’elasticitat, la suavitat, etc., per tant, l’astaxantina es pot utilitzar com a protecció potencial de la radiació UV, que té un paper important en la protecció de les membranes cel·lular Membranes de danys oxidatius, prevenir la fotografia de la pell i mantenir la salut de la pell .
Quines són les aplicacions d’Astaxanthin?
Astaxantinapot eliminar eficaçment els radicals lliures generats per exercici en cèl·lules musculars, reforçar el metabolisme aeròbic i té efectes anti-fatigus i anti-envelliment significatius; Pot millorar significativament la immunitat humana; És l’únic carotenoide que pot passar per la barrera del cervell sanguini, té l’avantatge de la protecció antioxidant per als ulls i té moltes funcions i característiques d’atenció sanitària importants i úniques . També es pot utilitzar com a nou additiu alimentar
- Aplicació en aliments funcionals anti-envelliment
L’envelliment del cos és causat principalment per un gran nombre de radicals lliures produïts en la reacció d’oxidació de la cadena en el mitocondria . si no s’elimina en el temps, provocarà danys oxidants mitocondrials de més de 100 vegades la de VE .
Astaxanthin no només manté una forta capacitat antioxidant, sinó que també retarda la disminució funcional relacionada amb l’edat i ajuda a resistir l’envelliment . Per tant, afegir astaxantina als aliments funcionals ajudarà a prevenir una sèrie de malalties causades per l’envelliment d’òrgans i millorar la salut de les persones .
- Aplicació en aliments que milloren la funció immune
L’astaxantina pot promoure significativament la capacitat de les cèl·lules de la melsa de produir anticossos en presència d’antígens i millorar les cèl·lules T per estimular la producció d’immunoglobulines de cèl·lules sanguínies al cos humà .
A la primera etapa de la invasió d’antigen, l’astaxantina també pot millorar les respostes immunitàries humanes específiques . Astaxanthin té la millor activitat d’induir la divisió cel·lular, pot augmentar la producció d’immunoglobulines humanes El desenvolupament d'Astaxanthin .
- Aplicació en aliments funcionals de protecció dels ulls
Per als humans i altres animals, els carotenoides de la dieta són necessaris per protegir la salut dels ulls {{0} Prevenir i tractar la "degeneració macular relacionada amb l'edat" i millorar la funció de la retina .
Per tant, l'aplicació depols astaxantinaEn els aliments funcionals que protegeixen la visió i el manteniment de la salut dels ulls és un tema important de la investigació a casa i a l'estranger .
Astaxantina natural de HSF Biotech
|
|
|
Pols astaxantina / Oli astaxantina és un potent carotenoide natural renomat per les seves excepcionals propietats antioxidants . procedent de hematococcus pluvialis, aquest oli vermell vibrant és un ingredient ideal per a diverses aplicacions, inclosos els aliments, els suplements dietètics, els cosmètics i la nutrició animal . Els fabricants que busquen millorar els beneficis per a la salut dels seus productes .
Esteu a punt per explorar els avantatges de Astaxanthin per al vostre negoci? Poseu -vos en contacte amb nosaltres avui asales@healthfulbio.comPer discutir les vostres necessitats, sol·liciteu mostres o obteniu més informació sobre els nostres productes . desbloquegem el potencial de la natura junts!